秋風が肌に心地よい季節となってきました。
今、三重県津市白塚漁協では沢山のちりめんじゃこが水揚げされています。
ヤマショウ水産では、白塚魚協で水揚げされた魚を加工しています。
新鮮なちりめんであれば生でしらす丼に、また少し干した釜上げ、天日で干したちりめんじゃこと色々な食べ方があります。
遠方より立ち寄って頂いている常連のお客様も多数みえます。
発送出来かねる物もありますので、ぜひ近くにみえた際にはお立ち寄りください。
アットホームな工場です。